למטבח מוסדי/תעשייתי מוביל דרוש/ה שף/ית מוסמך/ת סוג 5, לניהול ותפעול שוטף של מערך ההזנה והצוות, תוך שמירה על מקצועיות, איכות ויחסי אנוש מעולים.
**הצטרפו אלינו למקום שבו מקצועיות, יצירתיות ואהבת אדם נפגשים בכל ביס**
המשרה בברקן.
*לציין דרישות שכר ומקום מגורים
דרישות:
– תעודת שף סוג 5 – חובה
– ניסיון מוכח של לפחות 3 שנים בניהול מטבח מוסדי/קייטרינג/תעשייתי
– יכולת ניהול צוות עובדים והובלתו למצוינות
– שליטה בנהלים ובתקני בטיחות מזון (בדגש על HACCP)
– יחסי אנוש מצוינים, שירותיות ויכולת עבודה מול ממשקים מרובים
– כישרון קולינרי, יצירתיות ותשומת לב לפרטים
– המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
– תעודת שף סוג 5 – חובה
– ניסיון מוכח של לפחות 3 שנים בניהול מטבח מוסדי/קייטרינג/תעשייתי
– יכולת ניהול צוות עובדים והובלתו למצוינות
– שליטה בנהלים ובתקני בטיחות מזון (בדגש על HACCP)
– יחסי אנוש מצוינים, שירותיות ויכולת עבודה מול ממשקים מרובים
– כישרון קולינרי, יצירתיות ותשומת לב לפרטים
– המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
